Carrera, Julián. «Esplendor Y Ocaso De Las pulperí­as porteñas. El Comercio Menudo En La Ciudad De Buenos Aires, 1810-1870». Anuario del Instituto de Historia Argentina, no. 12 (noviembre 30, 2012): 173–198. Accedido octubre 7, 2022. https://www.anuarioiha.fahce.unlp.edu.ar/article/view/IHAn12d05.